Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Türkiye'nin önde gelen restoran zinciri Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti kullandığına dair ortaya atılan iddialara resmi bir açıklama yaparak yanıt verdi.

GÜNDEM 10.10.2024 13:53:00 0
Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Sosyal medyada hızla yayılan iddialar, kamuoyunda geniş yankı uyandırmıştı. Köfteci Yusuf'tan yapılan açıklama da, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2024 yılında bazı şubelerde yaptığı denetimler sonucu, döner ve köfte ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddiasını kesin bir dille reddetti. Açıklamada, numune alma işlemleri sırasında hatalar yapıldığı ve bu hataların analiz sonuçlarını etkilediği belirtildi.

Yanlış Numune Alma İşlemi İddiası 

Köfteci Yusuf yetkilileri, şubelerinden alınan numunelerin usule uygun olmadığını savundu. Alınan örneklerde, hem pişmiş hem de çiğ ürünlerden şahit numune alınması gerektiği, ancak bu kurala uyulmadığı vurgulandı. Şirket, tüm ürünlerinin tek bir merkezde üretildiğini, dolayısıyla numunelerde herhangi bir sorun olsaydı, bu durumun tüm şubelerde gözlemlenmesi gerektiğini ifade etti.

Kamera Kayıtlarına Erişilemedi 

Açıklamada ayrıca, olumsuz analiz sonuçlarının geç bildirilmesi nedeniyle sürecin izlenebilirliğinin sağlanamadığı ve kamera kayıtlarının incelenemediği belirtildi. Şirket, bu teknik aksaklıkların gerçek sonuçları yansıtmadığını ve hukuki sürecin devam ettiğini duyurdu.

Hijyen Denetimleri Başarılı 

Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesislerinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuzluğun bulunmadığını belirten Köfteci Yusuf, tesislerinin hijyen ve uygunluk koşullarına tam uyduğunu bildirdi.

"Kötü Niyetli Bir Komplo" İddiası 

Köfteci Yusuf, bu olayın kötü niyetli kişilerin eylemlerinin bir sonucu olduğunu ve firmanın hiçbir şekilde böyle bir tağşişe dahil olmadığını savundu. Şirket, olayın aydınlatılması için gerekli tüm adımları atacaklarını belirtti.

Son olarak, şirket bugüne kadar açıklama yapmamasının sebebinin devam eden hukuki süreç olduğunu ancak basına sızdırılan bilgiler nedeniyle bu açıklamayı yapmak zorunda kaldığını ifade etti.

MHP'li Büyükataman: Terörsüz Türkiye siyasi tercih değil milli meseledir

Altın firmasından kaza açıklaması: Sabotaj yok

BBBUS hattı Havaist’e devredildi!

Borsa'da tarihi rekor: Bist 100 endeksi 13.000 puanı aştı

Marmarabirlik’ten üreticisine 860 milyon tl ödeme

İstanbulda'da 2 İETT otobüsü kafa kafaya çarpıştı

Orhangazi’de aranan 7 hükümlü yakalandı

Burdur’da yolcu otobüsü devrildi: 12 yaralı

Bursa’nın dahil olduğu siber operasyonda 68 şüpheli tutuklandı

İnegöl’de israfa karşı atıksız sofra

Osmangazi’de okuma ve tasarım buluştu

İnegöl’de 9 kaçak göçmen yakalandı

Bursa'da kentsel dönüşüm dönemi

Bakan Göktaş: Sosyal medya düzenlemesi oldukça önemli

Hakan Fidan Gazze Barış Kurulu belgesini imzaladı

Numan Kurtulmuş: Soykırımın hesabı sorulmadan insanlığa huzur yok

Sadettin Saran’ın aylık geliri ortaya çıktı

Bursa'da müstakil ev alev alev yandı

TCMB faiz kararını açıkladı

Sadettin Saran adliyede

Yenişehir kapalı havuzuna kavuştu

Sanayinin yeni dili: Fabrikalarda ‘Dijital Ruh’ devrimi

Hemşire şiddeti kamerada: 5 günlük bebek engelli kaldı

İnegöl’de sabah saatlerinde şüpheli ölüm

İki kız kardeşin cinayet şüphelisi cezaevinde intihar etti

Kaza yapan altın firması yetkilisi Kanal 16’ya konuştu: 3 kilo altını bulduk

Bursa’daki cinayet davasında sanıktan çarpıcı savunma

Büyükşehir’den bahar havası

TBMM onayladı: En düşük emekli aylığı 20 bin lira

Avrupa Parlamentosu, AB-ABD Ticaret Anlaşmasını askıya aldı

Yükleniyor