Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Türkiye'nin önde gelen restoran zinciri Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti kullandığına dair ortaya atılan iddialara resmi bir açıklama yaparak yanıt verdi.

GÜNDEM 10.10.2024 13:53:00 0
Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Sosyal medyada hızla yayılan iddialar, kamuoyunda geniş yankı uyandırmıştı. Köfteci Yusuf'tan yapılan açıklama da, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2024 yılında bazı şubelerde yaptığı denetimler sonucu, döner ve köfte ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddiasını kesin bir dille reddetti. Açıklamada, numune alma işlemleri sırasında hatalar yapıldığı ve bu hataların analiz sonuçlarını etkilediği belirtildi.

Yanlış Numune Alma İşlemi İddiası 

Köfteci Yusuf yetkilileri, şubelerinden alınan numunelerin usule uygun olmadığını savundu. Alınan örneklerde, hem pişmiş hem de çiğ ürünlerden şahit numune alınması gerektiği, ancak bu kurala uyulmadığı vurgulandı. Şirket, tüm ürünlerinin tek bir merkezde üretildiğini, dolayısıyla numunelerde herhangi bir sorun olsaydı, bu durumun tüm şubelerde gözlemlenmesi gerektiğini ifade etti.

Kamera Kayıtlarına Erişilemedi 

Açıklamada ayrıca, olumsuz analiz sonuçlarının geç bildirilmesi nedeniyle sürecin izlenebilirliğinin sağlanamadığı ve kamera kayıtlarının incelenemediği belirtildi. Şirket, bu teknik aksaklıkların gerçek sonuçları yansıtmadığını ve hukuki sürecin devam ettiğini duyurdu.

Hijyen Denetimleri Başarılı 

Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesislerinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuzluğun bulunmadığını belirten Köfteci Yusuf, tesislerinin hijyen ve uygunluk koşullarına tam uyduğunu bildirdi.

"Kötü Niyetli Bir Komplo" İddiası 

Köfteci Yusuf, bu olayın kötü niyetli kişilerin eylemlerinin bir sonucu olduğunu ve firmanın hiçbir şekilde böyle bir tağşişe dahil olmadığını savundu. Şirket, olayın aydınlatılması için gerekli tüm adımları atacaklarını belirtti.

Son olarak, şirket bugüne kadar açıklama yapmamasının sebebinin devam eden hukuki süreç olduğunu ancak basına sızdırılan bilgiler nedeniyle bu açıklamayı yapmak zorunda kaldığını ifade etti.

Bursa’da cinsiyet kalıplarını yıkan eğitimler

Papa 14. Leo, İznik’e geldi

Başkan Erdoğan: “Devlet-millet bağını her zamankinden daha güçlü hale getirdik”

Nilüfer Belediyesi’nde Çatalhöyük konuşuldu

TBMM Başkanı Kurtulmuş’tan "Terörsüz Türkiye" mesajı

İnegöl’de sanayinin park sorununa büyük çözüm

CHP 39. Kurultayı Ankara’da toplandı

Osmangazi Belediyespor’un yıldızı Türkiye International’da birinci

Bursa Büyükşehir LoRa Alliance’a üye oldu

Osmangazi’de miniklere erken yaşta sağlıklı gülüş eğitimi

Nilüfer’de tıp tarihi buluşması

Dünya gözünü İznik’e çevirdi

Benzin ve motorin fiyatlarında beklenen indirim gerçekleşti

Edebiyatın kalbi Bursa’da atıyor

Gar–Şehir Hastanesi yoluna dair Büyükşehir'den açıklama!

Asgari ücrette geri sayım başladı

Osmangazi Belediyespor Play-Off yolunda kenetlendi

Bursa Cumhuriyet Başsavcılığı'nda görev değişimi!

Mollaarap, Bursa’nın yeni kültür ve yaşam merkezi oluyor

TİMBİR, dijital habercilikte telifin stratejik önemini vurguladı

Osmangazi’de renkli günler başladı

İznik’te Papa Yoğunluğu: doluluk yüzde 100

Bursa sanayisi için tehlike çanları!

Nilüfer’de zincir restoranlara sıkı denetim

'Yüzyılın Konut Projesi'ne 5 milyon 314 bin kişi başvurdu

İnegöl'den hafta sonu vezne hizmeti

Bursa’da "Elde Üret Evden Sat" projesi başladı

Makine sektörünün küresel buluşması için geri sayım başladı

Ortaokul öğrencilerini taşıyan otobüs, alev topuna döndü

Nilüfer’de prefabrik yapıda yangın

Yükleniyor