Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Türkiye'nin önde gelen restoran zinciri Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti kullandığına dair ortaya atılan iddialara resmi bir açıklama yaparak yanıt verdi.

GÜNDEM 10.10.2024 13:53:00 0
Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Sosyal medyada hızla yayılan iddialar, kamuoyunda geniş yankı uyandırmıştı. Köfteci Yusuf'tan yapılan açıklama da, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2024 yılında bazı şubelerde yaptığı denetimler sonucu, döner ve köfte ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddiasını kesin bir dille reddetti. Açıklamada, numune alma işlemleri sırasında hatalar yapıldığı ve bu hataların analiz sonuçlarını etkilediği belirtildi.

Yanlış Numune Alma İşlemi İddiası 

Köfteci Yusuf yetkilileri, şubelerinden alınan numunelerin usule uygun olmadığını savundu. Alınan örneklerde, hem pişmiş hem de çiğ ürünlerden şahit numune alınması gerektiği, ancak bu kurala uyulmadığı vurgulandı. Şirket, tüm ürünlerinin tek bir merkezde üretildiğini, dolayısıyla numunelerde herhangi bir sorun olsaydı, bu durumun tüm şubelerde gözlemlenmesi gerektiğini ifade etti.

Kamera Kayıtlarına Erişilemedi 

Açıklamada ayrıca, olumsuz analiz sonuçlarının geç bildirilmesi nedeniyle sürecin izlenebilirliğinin sağlanamadığı ve kamera kayıtlarının incelenemediği belirtildi. Şirket, bu teknik aksaklıkların gerçek sonuçları yansıtmadığını ve hukuki sürecin devam ettiğini duyurdu.

Hijyen Denetimleri Başarılı 

Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesislerinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuzluğun bulunmadığını belirten Köfteci Yusuf, tesislerinin hijyen ve uygunluk koşullarına tam uyduğunu bildirdi.

"Kötü Niyetli Bir Komplo" İddiası 

Köfteci Yusuf, bu olayın kötü niyetli kişilerin eylemlerinin bir sonucu olduğunu ve firmanın hiçbir şekilde böyle bir tağşişe dahil olmadığını savundu. Şirket, olayın aydınlatılması için gerekli tüm adımları atacaklarını belirtti.

Son olarak, şirket bugüne kadar açıklama yapmamasının sebebinin devam eden hukuki süreç olduğunu ancak basına sızdırılan bilgiler nedeniyle bu açıklamayı yapmak zorunda kaldığını ifade etti.

Abdulkadir Uraloğlu: Kara yollarında 58 bin 246 levha kaldırıldı

Başkan Özdemir: Nilüfer’i tiyatronun kalbi yapacağız

Arabesk’in efsanesi Ferdi Tayfur vefatının 1. yılında anıldı

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Pazartesi günü Trump ile görüşeceğim

Bursa’da çocuklar karın keyfini çıkardı

Bursa’nın kayıp milletvekilleri ve siyasetçileri

Başkan Erkan Aydın'dan Yağız Efe'ye destek çağrısı!

Osmangazi'den buzlanmaya karşı yoğun önlem

ABD Başkanı Trump'tan İran'a tehdit!

BTSO’nun UR-GE Gücü Bursa’yı Küresel Pazarlara Taşıyor

Başkan Erkan Aydın'dan Bursaspor'a güçlü destek!

Yalova'da Deaş operasyonu: 26 tutuklama

Bursa’da buzlanma kazaya neden oldu: 1 yaralı

Büyükşehir patili dostların yanında

Valilik açıkladı: Bursa'da yarın okullar tatil!

Bursa Emniyeti’nden yılbaşı için önemli iletişim listesi

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan yeni yıl mesajı: Ekonomide olumlu sonuçları görüyoruz

Cevdet Yılmaz: 2026'da programımızı kararlılıkla uygulayacağız

Başkan Erkan Aydın yılın son nikahını kıydı

Devlet Bahçeli: DEAŞ'ın kanlı provokasyonları dikkatle takip edilmeli

BTSO seçim süreci ısınıyor

Gazeteci Ercan Akyıldız’ın acı günü

Bursa'da zehir tacirlerine darbe!

Ali Osman Sönmez Devlet Hastanesi açılış için gün sayıyor

BTSO Başkanı İbrahim Burkay 2030 vizyonunu açıkladı

Başkan Şadi Özdemir’den Nilüfer için 2026 vizyonu

Bursa Valiliği'nden buzlanma ve don uyarısı

Bursa'da genç bir adam köprü altında ölü bulundu

UEDAŞ yeni yıla kesintisiz enerji mesaisiyle giriyor

Bursa Büyükşehir yeni yıla hazır

Yükleniyor