Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Türkiye'nin önde gelen restoran zinciri Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti kullandığına dair ortaya atılan iddialara resmi bir açıklama yaparak yanıt verdi.

GÜNDEM 10.10.2024 13:53:00 0
Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Sosyal medyada hızla yayılan iddialar, kamuoyunda geniş yankı uyandırmıştı. Köfteci Yusuf'tan yapılan açıklama da, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2024 yılında bazı şubelerde yaptığı denetimler sonucu, döner ve köfte ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddiasını kesin bir dille reddetti. Açıklamada, numune alma işlemleri sırasında hatalar yapıldığı ve bu hataların analiz sonuçlarını etkilediği belirtildi.

Yanlış Numune Alma İşlemi İddiası 

Köfteci Yusuf yetkilileri, şubelerinden alınan numunelerin usule uygun olmadığını savundu. Alınan örneklerde, hem pişmiş hem de çiğ ürünlerden şahit numune alınması gerektiği, ancak bu kurala uyulmadığı vurgulandı. Şirket, tüm ürünlerinin tek bir merkezde üretildiğini, dolayısıyla numunelerde herhangi bir sorun olsaydı, bu durumun tüm şubelerde gözlemlenmesi gerektiğini ifade etti.

Kamera Kayıtlarına Erişilemedi 

Açıklamada ayrıca, olumsuz analiz sonuçlarının geç bildirilmesi nedeniyle sürecin izlenebilirliğinin sağlanamadığı ve kamera kayıtlarının incelenemediği belirtildi. Şirket, bu teknik aksaklıkların gerçek sonuçları yansıtmadığını ve hukuki sürecin devam ettiğini duyurdu.

Hijyen Denetimleri Başarılı 

Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesislerinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuzluğun bulunmadığını belirten Köfteci Yusuf, tesislerinin hijyen ve uygunluk koşullarına tam uyduğunu bildirdi.

"Kötü Niyetli Bir Komplo" İddiası 

Köfteci Yusuf, bu olayın kötü niyetli kişilerin eylemlerinin bir sonucu olduğunu ve firmanın hiçbir şekilde böyle bir tağşişe dahil olmadığını savundu. Şirket, olayın aydınlatılması için gerekli tüm adımları atacaklarını belirtti.

Son olarak, şirket bugüne kadar açıklama yapmamasının sebebinin devam eden hukuki süreç olduğunu ancak basına sızdırılan bilgiler nedeniyle bu açıklamayı yapmak zorunda kaldığını ifade etti.

Bursa'da uyuşturucu operasyonu: 620 gram kokain ele geçirildi

Bursa'da düzensiz göçmen avı

30 yıldır uçamayan Yenişehir Havaalanı’ndan taze umutlar

YSK kararını verdi: CHP İstanbul İl Kongresi yapılacak

Cumhuriyet coşkusu Bursa’yı sarıyor

Bursa’da, 15 Temmuz şehitleri için ’253 Hatim’

Özsavaş: "Önceliğimiz, turizmi ileriye taşımak”

Başkan Aydın müjdeyi verdi: "Tahtakale Köylü Pazarı eski haline kavuşuyor"

Nilüfer’in 421’inci parkı Balkan Mahallesi’nde açıldı

Yenişehir'e modern hayvan bakımevi ve doğal yaşam alanı

Bursa'da zincirleme trafik kazası!

CHP İstanbul Kongresi hakkında durdurma talebi: YSK toplanıyor

Atış Yapı operasyonunda 3 tutuklama

Osmangazi’de spor haberciliği masaya yatırıldı

CHP Bursa'da kongre heyecanı

Nilüfer’de Muhtarlar Günü birlik ve dayanışma mesajlarıyla kutlandı

Vali Ayyıldız liderliğinde su seferberliği şart oldu

BTSO, Dubai ticaret heyetini Bursa’da ağırladı

Türkiye'nin 17. “İyilik Gemisi” Gazze İçin El-Ariş Limanı’na ulaştı

ABD’de hükümet krizi derinleşiyor: Maaşlar durdu, sınır kampanyası başladı

Definecilerin zulasından cephanelik çıktı

Erken teşhis hayat kurtarır

İnegöl Belediyesi’nden 27 bin öğrenciye kumbara

Bursa'da barajlarda su bitti

Motosiklet kazasında ağır yaralanmıştı, 110 gün sonra acı haber geldi

Minik Berra’nın boğularak hayatını kaybettiği özel kreş MEB tarafından kapatıldı

Bursa’da kafa kafaya çarpışan otomobil alev aldı

Eylülde konut satışları yüzde 6,9 arttı: 150 Bin 657 konut satıldı

Uludağ Elektrik’ten doğa dostu çözüm

Nilüfer Belediyesi’nin “Dayanışma Sofrası”na Milano’dan ödül

Yükleniyor