Baklava yiyemeyen şeker hastalarına çözüm özel bir baklavacıdan geldi.
Baklava yiyemeyen şeker hastalarına çözüm özel bir baklavacıdan geldi.
Gaziantep merkezli baklava üreticisi bir firma, yaklaşık bir buçuk yıl yapılan AR-GE çalışmalarının ardından tadı gerçeğini aratmayan sıfır kalorili baklavayı üreterek piyasaya sürdü.
Araştırma sırasında Güney Amerika kıtasında yetişen Stevia bitkisi Türkiye´ye getirildi.
Kan şekerini düzenleyici ve şeker hastalarının tercih ettiği bir doğal tatlandırıcı olan bu bitkisel madde orijinal Gaziantep baklavasına adapte edilmeye çalışıldı.
Ortaya çıkan yeni ürünün bakanlıklarca da onayı alındı.
Öte yandan firma 14. şubesini Bursa´da açtı.
Nilüfer ilçesinde bulunan Fatih Sultan Mehmet bulvarında açılan şube aynı zamanda dükkan formatlı 7. şube olma özelliğini taşıyor.
